থ্রি স্টার অয়েল মিলস
থ্রি স্টার অয়েল মিলস বাংলাদেশের একটি পরিচিত তেল উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান, যা মানসম্মত সরিষার তেল উৎপাদনের জন্য সুপরিচিত। তাদের সূর্য ব্র্যান্ডের সরিষার তেল ভোক্তাদের কাছে বেশ জনপ্রিয়।
উৎপাদন প্রক্রিয়া:
১. বীজ সংগ্রহ ও মান যাচাই:
বীজ সংগ্রহ: উন্নত মানের দেশীয় ও আমদানিকৃত সরিষার বীজ সংগ্রহ করা হয়।
মান যাচাই: ল্যাবরেটরিতে বীজের গুণগত মান, তেলের পরিমাণ এবং আর্দ্রতা পরীক্ষা করা হয়।
২. বীজ পরিষ্কারকরণ ও তাপ প্রক্রিয়াকরণ:
পরিষ্কারকরণ: যান্ত্রিক প্রক্রিয়ায় বীজ থেকে ধুলাবালি ও পাথর দূর করা হয়।
রোস্টিং (প্রয়োজনে): বীজের এনজাইম নিষ্ক্রিয় করতে হালকা তাপ দেওয়া হয়।
৩. তেল নিষ্কাশন (Extraction):
কোল্ড প্রেস: কম তাপে তেল নিষ্কাশন করা হয়, যা প্রাকৃতিক স্বাদ ও পুষ্টিগুণ বজায় রাখে।
এক্সপেলার প্রেস: উচ্চ চাপে বীজ থেকে তেল বের করা হয়।
৪. ছাঁকন ও পরিশোধন (Filtering & Refining):
অপরিশোধিত তেল প্রাথমিক ছাঁকনি দিয়ে ছাঁকা হয়। প্রয়োজনে সূক্ষ্ম ছাঁকন প্রক্রিয়ায় (Fine Filtering) রাসায়নিক ছাড়াই তেল স্বচ্ছ করা হয়।
৫. মান নিয়ন্ত্রণ ও প্যাকেজিং:
ল্যাবরেটরিতে গুণগত মান পরীক্ষার পর স্বয়ংক্রিয় মেশিনে বিভিন্ন আকারের বোতলে প্যাকেটজাত করা হয়।
৬. বিতরণ ও বাজারজাতকরণ:
প্যাকেটজাত সূর্য সরিষার তেল শক্তিশালী বিতরণ ব্যবস্থার মাধ্যমে সারা দেশে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হয়।